【佐藤 金市】羽後和牛を原料とした加工食品の開発・販売事業

【佐藤 金市】羽後和牛を原料とした加工食品の開発・販売事業

 

認定事業の概要(平成25年2月認定)

  • 自家ブランド牛「羽後和牛」活用した新商品(ハンバーグ、コロッケ、牛串)を開発するとともに、直売所を整備し経営の多角化と農場経営の改善を目指す。

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