【株式会社 白神手づくり田舎くらぶ】軍鶏、比内地鶏の飼育・解体処理・製造・加工・販売

 

認定事業の概要（平成24年5月認定）

• 軍鶏、比内地鶏を使用した加工食品（きりたんぽセット、じゅんさい鍋セット）の開発製造に取り組む。また、販売については、精肉は、能代市内の精肉店に販売、加工品については、能代市のアンテナショップ及びギフトメーカーに贈答用品として販売に取り組む。